Denke auch, dass wenn da keine Partnerschaft besteht, es keine großen Probleme geben dürfte ... einen Untermietvertrag kann man ja notfalls noch anlegen und rückwirkend datieren. Da du die Miete ja seitdem bezahlst sollte das kein Thema sein.
Die regelmäßige Zahlung als solches ist ja auch schon ein guter Nachweis